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产品属于洁净食品(但不一定是逾越节的洁净食品)。

产品不包含奶制品或肉类,或者不含有任何奶制品或者肉类制品的衍生物。产品不能由同时生产奶制品的设备生产。产品不能由同时生产肉类产品的设备生产。

kosher专业词汇中,这类产品称为中性食品。设备、锅、盘子、刀具等没有被使用于奶制品或者肉类的被相应称为中性设备中性锅等等。

中性食品可以和牛奶或者肉类同食。中性食品可以在任何洁食设备上被一起烹饪成为肉类或者奶制品。


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