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清真认证

概念

伊斯兰教赋予了人们充分的自由吃饮,前提是吃饮的物?#20160;?#33021;是“哈拉目?#20445;?#38750;法的)的。《古兰经》第二章172节提到“ 信道的人们啊!你们可以吃我所供给你们的佳美的食物,你们当感谢安拉,如果你们只崇拜他。”第五章87节提到“信道的人们啊!安拉已准许你们享受的佳美食物,你们不要把它当作禁物,你们不要过分。安拉的确不喜爱过分的人。”

主要产品

穆斯林不能食?#20040;?#29482;或其它没有经过伊斯兰屠宰方式屠宰的动物身体提取的材料。一般?#36947;矗?#19979;列产品可以视为Halal的 1.乳(或羊乳、骆驼乳)2. 蜂蜜 3. 鱼类 4. 植物类(非醉人的)5. 新鲜或冷冻的蔬菜 6. 新鲜水果及其干果 7. 豆类及花生、腰果、榛子、胡桃等坚果类 8. 谷物类,如小麦、稻米、黑麦、燕麦等
牛、羊、鹿、?#31456;埂?#40481;、鸭、猎鸟等动物也是halal的,但是必须使用符合伊斯兰教法的屠宰方式才能食用(或其他应用)。屠宰过程如下:屠宰者必须是穆斯林(或其他有经人如犹太教徒、基督教徒),将待?#21672;?#30340;动物置于地上(很小的动物可以手持),用锋利的刀子同时切断三条主要血管(但是不能切断整个脖子),?#21672;?#32773;须同时念诵安拉的尊名或其他带安拉尊名的赞词。

申请流程

清真(Halal)认证的基本流程为:
(1)填妥提交申请表,整个过程我们将为您提供免费的指导及审?#26031;?#20316;;
(2)审核申请表过程中,如需提供补充资料则提供相应补充资料;
(3)审核通过后,出具合同;
(4)根据贵司产品具体情况安排进行现场审核的顺序;
(5)批准后发证;
(6)完成申请;
Halal洁食认证周期:一般情况下,?#30001;?#35831;表通过审批到发证需要10-20个工作日左右。
Halal洁食认证的价格根据产品的不同而不同,申请表是确定最终价格的关键。


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